CARACOLAS DE BACON Y QUESO

INGREDIENTES:

• Masa de hojaldre
• Tiras de Bacon
• Láminas de queso
• Huevo

MODO DE ELABORACIÓN:

• Extendemos la masa de hojaldre y le añadimos las tiras de bacon y las lonchas de queso, bien repartido por toda la base.
• Desde uno de los extremos enrollamos toda la base de hojaldre formando un rollo.
• Con un cuchillo humedecido en agua cortamos lonchas del rollo de hojaldre formado de un grosor aproximado de 2cm.
• Colocamos sobre papel vegetal en una bandeja de horno.
• Pintamos con huevo batido.
• Metemos en el horno precalentado. En pocos minutos se dora y el hojaldre sube.